Domina l'arte dell'autentica cucina italiana in giardini terrazzati affacciati sul Mar Mediterraneo. Raccogli a mano ingredienti freschi e impara ricette di famiglia tramandate da chef locali.
Dichiarazione di non responsabilità: Questo non è un sito web ufficiale. Tutti i contenuti sono solo a scopo informativo. Potremmo guadagnare commissioni dalle prenotazioni.
Esperienze selezionate amate da migliaia di viaggiatori
Impara l'arte della cucina italiana con un'esperienza dal produttore alla tavola, con tour del giardino terrazzato e pasto di 4 portate.
Unisciti agli chef Marco e Tano a Scala per una lezione dall'orto alla tavola con cena su terrazza panoramica.
Impara a preparare mozzarella fresca, pasta e tiramisù in un agriturismo panoramico a Pianillo.
Vivi un corso di cucina multisensoriale con prodotti locali di stagione e splendide viste sulla costa.
Goditi un'esperienza di mezza giornata in un agriturismo a Sorrento con raccolta nell'orto e un banchetto di più portate.
Scopri i segreti dell'autentica pizza napoletana durante questo workshop specializzato in Costiera Amalfitana.
Un corso di cucina intimo presso la Tenuta OroVerde con ravioli, involtini di melanzane e graffe.
Cucina ravioli fatti in casa e tiramisù in un ristorante con vista su Positano e i Faraglioni di Capri.
Combina una lezione di cucina italiana a Praiano con un pomeriggio rilassante in un esclusivo beach club.
Esplora frutteti e vigneti terrazzati prima di una lezione di cucina di 3 portate in una cucina tradizionale.
Tutti i dettagli della tua prossima avventura in un unico posto
Immergiti nei sapori autentici del Sud Italia con un corso di cucina tradizionale in Costiera Amalfitana. Immersi tra antichi giardini terrazzati e ampie viste sul Mediterraneo, queste esperienze culinarie pratiche offrono molto più di un semplice pasto. Imparerai a preparare specialità regionali come ravioli fatti a mano, mozzarella fresca, pizza napoletana e gli iconici dolci al limone Sfusato Amalfitano come il classico tiramisù. Guidati da esperti chef locali e appassionati cuochi casalinghi, molte lezioni iniziano con una passeggiata attraverso orti biologici a conduzione familiare dove raccoglierai gli ingredienti che costituiranno la base del tuo banchetto. Dai casali rustici di Pianillo alle terrazze panoramiche di Ravello e Positano, ogni lezione culmina in un gioioso pasto di più portate abbinato a vini regionali e Limoncello artigianale, permettendoti di gustare i frutti del tuo lavoro mentre ti immergi nello spettacolare scenario costiero.
Collaboriamo esclusivamente con operatori affidabili come Viator, garantendo che la tua lezione di cucina soddisfi i più alti standard di sicurezza, qualità e autenticità
Leggi i feedback autentici di migliaia di appassionati di cucina che si sono già rimboccati le maniche e hanno imparato i segreti della cucina italiana in Costiera
Invece di cercare per ore, scegli tra una lista selezionata delle migliori esperienze, dalle intime cucine di agriturismi alle lezioni in ristoranti professionali
Goditi un processo di prenotazione fluido con gateway di pagamento sicuri e conferma istantanea per la massima tranquillità
Molte delle lezioni di cucina dei nostri partner offrono la cancellazione gratuita fino a 24 ore prima, garantendoti la massima flessibilità di viaggio
Nessun costo nascosto o addebito a sorpresa, rendendo facile il confronto dei prezzi per trovare un'esperienza culinaria autentica adatta al tuo budget.
Da maggio a settembre il clima è ideale per cenare all'aperto e per tour in giardino, mentre la raccolta dei limoni tocca il suo apice tra marzo e luglio.
Indossa scarpe da passeggio comode e chiuse per i tour dei giardini|Porta indumenti a strati, poiché le brezze costiere possono rinfrescare le terrazze all'aperto|Evita di indossare gioielli larghi che potrebbero impigliarsi nell'impasto
Le tradizioni culinarie della Costiera Amalfitana risalgono alla Repubblica Marinara di Amalfi nel Medioevo. Il commercio arabo introdusse i limoni nella regione, che i contadini locali adattarono sapientemente al terreno ripido e roccioso attraverso la creazione di giardini terrazzati.
La maggior parte dei nostri operatori partner offre politiche di cancellazione flessibili, che consentono di cancellare con un rimborso completo fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza. Verifica sempre i termini specifici sulla pagina di prenotazione.
Share your experience: #CucinaCostieraAmalfitana #CiboItaliano #LimoniDiAmalfi #PastaFattaInCasa #ViaggioInItalia #TurismoCulinario
2h
2h
4h 30min
8h
Esperienze reali da viaggiatori reali
Prenotare tramite questo sito è stato incredibilmente facile. Il corso di cucina in agriturismo è stato la perfezione assoluta. Abbiamo raccolto i nostri pomodori e limoni dai giardini terrazzati e preparato la pasta fresca e il tiramisù più incredibili di sempre. Lo chef era simpaticissimo e paziente.
Volevo un'esperienza di cucina italiana autentica e questa non ha deluso. Il processo di prenotazione con Viator è stato semplicissimo. Abbiamo preparato la pizza napoletana da zero e imparato i segreti di un impasto perfetto. Mangiare le nostre creazioni con vista mare è stato indimenticabile.
La piattaforma ci ha aiutato a trovare un corso di cucina che si adattasse al nostro programma serrato a Positano. La lezione è stata meravigliosa, anche se la salita verso l'agriturismo era un po' ripida! Preparare la mozzarella fresca è stato sorprendentemente divertente.
Sono così felice che abbiamo prenotato questa attività. Lo chef locale ci ha accolto come in famiglia. Abbiamo preparato ravioli ripieni di ricotta fresca e un fenomenale dessert al limone usando i famosi limoni di Amalfi. Il vino continuava a scorrere!
Le recensioni verificate su questo sito ci hanno aiutato a scegliere il corso in piccolo gruppo perfetto. Abbiamo imparato a preparare gli scialatielli, una pasta tradizionale della zona. Il concetto 'dal giardino alla tavola' è veramente rispettato qui.
Ottima esperienza di prenotazione. La lezione era ben organizzata. Mi è piaciuto molto conoscere la storia dei limoni Sfusato Amalfitano prima di usarli per fare il limoncello e il dolce. Le porzioni per il pranzo erano enormi!
La prenotazione è stata istantanea e senza intoppi. La vista dalla cucina a Scala era mozzafiato. Abbiamo raccolto le melanzane e preparato delle Melanzane Ripiene incredibili. Un'esperienza imperdibile in Costiera Amalfitana.
Consiglio vivamente di prenotare una di queste lezioni. Abbiamo trascorso la mattinata cucinando gnocchi e tiramisù, seguiti da un pranzo meraviglioso con vino biologico locale. Gli istruttori erano professionali e il cibo è stato il migliore che abbiamo mangiato in Italia.
Tutto ciò che devi sapere per il tuo viaggio
La maggior parte delle lezioni di cucina in Costiera Amalfitana si concentra sulla cucina regionale campana. In genere imparerai a preparare la pasta fatta a mano (come ravioli, gnocchi o gli scialatielli locali), l'autentica pizza napoletana, la mozzarella fresca e i dolci tradizionali come il tiramisù o le torte al limone realizzate con i famosi limoni Sfusato locali.
Sì, la cucina tradizionale del Sud Italia si basa molto su verdure fresche, formaggi e pasta, il che la rende naturalmente adatta ai vegetariani. La maggior parte degli operatori può soddisfare restrizioni dietetiche specifiche, incluse diete vegane o senza glutine, se comunicate al momento della prenotazione.
Assolutamente no! Queste lezioni sono pensate per tutti i livelli, dai principianti assoluti ai cuochi casalinghi esperti. Gli chef locali forniscono istruzioni passo dopo passo in un ambiente rilassato e divertente.
La stragrande maggioranza delle lezioni di cucina in Costiera Amalfitana include le bevande con il pasto preparato. Questo include tipicamente vino locale, acqua, caffè e una degustazione di Limoncello regionale alla fine del pasto. Verifica le inclusioni specifiche della lezione scelta al momento della prenotazione.
In base all'esperienza specifica prenotata, le lezioni durano solitamente dalle 2 alle 5 ore. Questo include il tempo di preparazione, l'istruzione pratica di cucina e il tempo trascorso a tavola per gustare il pasto a più portate che hai preparato.
Sì, la maggior parte degli chef e degli istruttori è entusiasta di condividere con te i propri segreti di famiglia. Di solito riceverai schede con le ricette stampate o via e-mail, così potrai ricreare la magia della Costiera Amalfitana nella tua cucina.
Consigliamo di indossare abiti comodi e casual e scarpe da passeggio chiuse. Molte lezioni si svolgono in fattorie tradizionali e includono una passeggiata tra giardini terrazzati o limoneti, che possono presentare terreni irregolari e scale. I grembiuli vengono forniti per la parte dedicata alla cucina.
Molte lezioni di cucina sono adatte alle famiglie e accolgono i bambini, poiché preparare pasta e pizza è un'attività molto coinvolgente per i più piccoli. Tuttavia, le restrizioni sull'età variano a seconda dell'operatore, quindi assicurati di controllare la politica specifica del tour che stai prenotando.
Il trasporto varia a seconda della lezione. Alcune si svolgono nei centri urbani come Positano o Sorrento, mentre altre si trovano in case coloniche rurali in collina (come Pianillo o Scala). Alcuni operatori includono il prelievo in hotel o il trasferimento da un punto di incontro, mentre altri richiedono di organizzare il proprio trasporto o un taxi.
Unisciti a migliaia di viaggiatori felici che hanno scoperto questa incredibile esperienza
Prenota la tua esperienza ora